Cómo congelar en botes o tuppers de cristal. Por qué, qué se puede congelar y consejos

Cómo congelar botes de cristal sin que se rompan

¬ŅQuieres saber cu√°l es la forma m√°s segura de almacenar alimentos durante un largo per√≠odo de tiempo, para guardar las sobras de tu comida, frutas y verduras que est√°n a punto de ponerse malas o incluso alimentos que has preparado en el horno?

Tenemos buenas noticias, el cristal es una de las mejores maneras de guardar esos alimentos, ya sea en tu despensa, nevera o de lo que hablamos en este artículo, el congelador.

Probablemente te estar√°s preguntando si es seguro hacerlo, ya que es probable que alguna vez te haya estallado alg√ļn recipiente dentro. La respuesta es que SI. S√≥lo tienes que seguir algunos de los consejos que te daremos.

Por qué es bueno congelar alimentos en vidrio


Es m√°s saludable para tu familia y para ti

  • El cristal no contiene qu√≠micos que puedan da√Īar como el PVC o BPA.
  • Nunca filtrar√° qu√≠micos da√Īinos en su comida u olores inoportunos.

Estar√°s siendo cuidadoso con el medio ambiente

  • El cristal en su fabricaci√≥n usa recursos y materias primas naturales, como los desechos de cristal y la arena.
  • El cristal no est√° hecho de materiales petroqu√≠micos, a diferencia del pl√°stico.
  • La mayor parte de los botes de cristal se pueden reciclar sin mayor coste. En cambio el pl√°stico necesita un gran trabajo para poder destruirse de forma inocua.

Conservar√°s alimentos en las mejores condiciones

  • El cristal no absorbe ning√ļn olor ni cambia el color con el frio, al no ser poroso.
  • Es resistente a los ara√Īazos y, al cabo de los a√Īos, seguir√° igual de nuevo que al principio.
  • Es m√°s sencillo limpiarlo con agua y jab√≥n, o incluso puedes introducirlo en el lavavajillas in temor a que se estropee o se decolore.
  • Al no ser un material poroso, se secar√° de forma m√°s r√°pida que el pl√°stico, que s√≠ lo es.

Tirar√°s menos comida (ahorrar√°s) y ser√° m√°s pr√°ctico

  • Cuando tengas sobras de comida, en lugar de dejarlas en el frigor√≠fico olvidadas y que se terminen poniendo malas, puedes dejarlas en el congelador en botes o tuppers de cristal y te sabr√°n igual que reci√©n cocinadas (no as√≠ con el pl√°stico).
  • Podr√°s congelar las sobras de verduras para hacer sopas y caldos otro d√≠a.
  • Podr√°s consultar el interior de los botes de forma sencilla y a simple vista, evitando que se convierta en un agujero negro de alimentos olvidados.
  • Podr√°s pasar comida del horno al congelador (cuando se haya enfriado) o del congelador al horno (una vez se haya descongelado) sin tener que trasvasar alimentos a otros recipientes.

 

Consejos para congelar en botes de cristal

  • Como sabr√°s, cuando un l√≠quido se congela se expande, por lo que siempre es recomendable dejar un espacio de 3 cm desde la parte superior del bote o recipiente al guardar cualquier cosa en el congelador.
  • Tampoco el recomendable usar botellas que tengan el cuello delgado ya que tienen riesgo de¬† agrietarse.
  • Evita incluir botes que tengan l√≠quidos gaseosos, ya que se expandir√° en la congelaci√≥n y ah√≠ s√≠ que existe mucho riesgo de explosi√≥n.
  • No todos los tarros de cristal soportan los cambios de temperatura igual. Recomendamos usar los que te mostramos a continuaci√≥n, que son totalmente seguros para congelar alimentos.

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  • COMIDA FRESCA SIN BPA - Los contenedores de alimento Home Fleek est√°n fabricados con materiales sin BPA, por lo que sus alimentos nunca estar√°n en contactos con productos da√Īinos ni t√≥xicos. Estos envases de vidrio incluyen una junta de silicona en su tapa, asegurando un sello herm√©tico para mantener la frescura de sus alimentos. El nuevo dise√Īo de las tapas hace que sea muy f√°cil de abrir y cerrar, con pesta√Īas reforzadas para evitar rupturas.
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  • USO DIARIO - Estos contenedores son muy vers√°tiles al estar dise√Īados para preparar sus comidas del d√≠a a d√≠a y almacenarlas para comer en la casa, el gimnasio, el trabajo, la escuela, viajes, y mucho mas. El material de estos contenedores no absorbe manchas ni olores. Puede transportarlos con confianza, ya que el material es muy resistente. Ideal para preparaci√≥n de comida. El sello herm√©tico evitara que se derramen los alimentos y evitara olores no deseados, manteniendo la frescura inicial.
  • LIMPIEZA SIMPLE - Estos recipientes son muy f√°ciles de limpiar ya que son aptos para ser usados en el lavavajillas.

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  • COMIDA FRESCA SIN BPA - Los contenedores de alimento Home Fleek est√°n fabricados con materiales sin BPA, por lo que sus alimentos nunca estar√°n en contactos con productos da√Īinos ni t√≥xicos. Estos envases de vidrio incluyen una junta de silicona en su tapa, asegurando un sello herm√©tico para mantener la frescura de sus alimentos. El nuevo dise√Īo de las tapas hace que sea muy f√°cil de abrir y cerrar, con pesta√Īas reforzadas para evitar rupturas.
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  • LIMPIEZA SIMPLE - Estos recipientes son muy f√°ciles de limpiar ya que son aptos para ser usados en el lavavajillas.

Qué alimentos se pueden congelar en tuppers de cristal o botes

  • Frutas y verduras: coloca primero la fruta en una bandeja, cong√©lala y despu√©s transfi√©rela a un bote o recipiente de cristal para volver al congelador.
  • Legumbres cocinadas: despu√©s de cocinar un plato de legumbres, d√©jalo enfriar antes de ponerlo en un tupper de cristal o recipiente de vidrio, con o sin l√≠quido.
  • Sopas, caldos y salsas: cuando congeles cualquier l√≠quido, sin importar su consistencia, es importante que dejes un espacio de al menos 3 cm desde la parte superior.
  • Sobras: cuando tengas sobras de comida, div√≠delas en porciones individuales del tama√Īo de una comida para tenerlas disponibles entre semana.
  • Galletas: despu√©s de haber cocinado y enfriado las galletas, cong√©lalas en un bote que tenga la boca ancha.
  • Ralladuras de¬†c√≠tricos: evita tirar comida que puedes reutilizar, y guarda las ralladuras congel√°ndolas en un recipiente de vidrio (ya ves que no tiramos nada)
  • Restos de verduras¬†y condimentos: nada mejor que tenerlas disponibles cuando quieras hacer una sopa o un caldo en otro momento.
  • Alimentos para ni√Īos o beb√©s: evita tener que prepararlos cada d√≠a, y haz un mont√≥n de una sola vez, congel√°ndolos en peque√Īos botes de cristal, para obtener comidas r√°pidas y saludables todos los d√≠as, evitando tener que preparar algo r√°pido y no tan saludable.

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